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旅管系 耐得住寂寞才能守的住繁华
来源:旅管系记者团   作者:21802 林芳竹(孙丽红)    日期:2019-05-14   浏览量:8060  
进入旅商也近一年了,专业技能中餐饮的中餐摆台的教学也已全部落下了帷幕。此时,全体学子所要面对的则是枯燥的乏味的一遍又一遍的练习。只有耐得住寂寞守得住坚持得人,才能成为这个教室里王者。   铺台布、摆骨碟、放小件、放酒杯……一系列的操作所有人都明白了解,但是又有几人能将这一切做至完美呢!一切成功的背后都是付出了常人难以想象的汗水的,枯燥的练习,让每一个人的脸上都露出不耐烦、厌恶的表情,动作越来越不标准,速度越来越快,练习的次数越来越少,休息的时间越来越多摆放的越来越随心所欲,一切都在以完成目的为原则进行着。   下课铃响了,所有人坐在了椅子上,但是当上课铃响起时,所有人一动未动,即便起身的同学也是抱着不愿意的想法的。是呀!枯燥的练习是没有人喜欢,但是只有把简单的事情做好把重复的事情做好这才能成为成功的人。 同学之间的相互打气、相互激励、互相帮忙,好像教室里的低气压少了许多,每个人都放慢了脚步,开始注意细节,不在追求速度,而关注起了质量。老师对同学的赞美声在这个教室里渐渐多了起来,大家的劲更足了,更有了前进的动力,反复的查验与修正自己所犯的错误,以求下次的突破。   重复的训练会让你厌倦,但是坚决不能成为你失败的原因;心烦意乱的情绪会打乱你的步伐,但是坚决不可以成为打垮你的理由;勤勤恳恳的努力与顽强的毅力才成就自我的途径。

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