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旅管系 新桥小学社会实践专业技能体验(二)
来源:旅游管理系小记者团   作者:徐君茹(王小平)    日期:2018-05-11   浏览量:7180  

今天学校迎来了许多“小朋友”她们来参观校园体验生活。她们尝试了旅管系的曲奇制作,参与了全过程,度过了美好又充实的一天。

曲奇的制作很简单,同学们跟着老师和烹饪班同学有模有样的学着。老师为他们准备好了需要的材料,同学们随着老师的讲解一步步做下去。需要准备的有:面粉、奶油、黄油、盐、糖、鸡蛋,首先将黄油放容器里在热水中融化然后加入糖和少许盐搅拌后加入蛋液打至顺滑,分两次加入面粉搅拌,将面糊放入裱花袋在袋的尖端剪一个小口挤在油纸上,最后将烤箱预热190度十分钟就可以出炉了,如果喜欢的话可以淋上一点巧克力酱。同学们享受自己动手的过程,大家分工合作促进同学之间的友情。

曲奇出炉之后,同学们品尝着自己劳动的成果与同学相互分享,感受到了旅管系烹饪班的魅力所在,能在一张张稚嫩的脸上看到愉悦的笑容,希望大家都能把这份“曲奇爱”继续传递下去,让大姐都能感受到生活的乐趣所在。

 

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