作为旅游管理系最具特色的中式面点课，在老师带领下和同学之间的不断配合努力下也变得越来越丰富多彩。

由于时间的紧迫，同学们一上课便开始迅速的分配面粉做好新课前期的准备工作，和面、揉面、搓条、摘剂、制皮。等这一切弄好，真正的重头戏也便开始了。

鲁涵老师把同学们聚集在一起，手上一边演示着月牙饺的包法，嘴上一边讲解其注意事项，做到理论与实践的完美结合。同学们听得跃跃欲试，都不由的拿起面皮尝试起来。

在整个月牙饺的制作过程中，同学们虽有失败但不气馁的精神，会使其在未来的道路上越走越远，越走越好。