2019年3月5日，旅管系21805班在实训教室开展了选举成才杯技能大赛的初选活动，同学们个个都跃跃欲试，希望自己能通过初选。       上课铃打响，一场没有硝烟的战争悄然进行。老师走进教室让同学们围在他身边讲解比赛规则:时间30分钟，成品出料率不得低于75%，长度控制在6-7CM，萝卜丝粗细大小0.2CM，生姜丝粗细细如发丝，无连刀，无大小头。老师讲解完让同学们做好准备工作，比赛马上开始。        在一声令下所有同学一齐握紧菜刀向原料发起猛攻，教室瞬间成了战场，菜刀在砧板发出了“哒哒哒”的响声，同学们全都专注于原料上，30分钟的比赛不一会儿就结束了。同学们将切好的原料摆放整齐后让老师来一一打分。最后有五名同学成为优胜者通过了预选。        此次比赛既检测了同学们的专业课水平，又激发了同学们的学习热情。最后希望入选的同学能夺得成才杯的冠军。