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为贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》《全民科学素质行动规划纲要(2021-2035年)》和《国民营养计划(2017-2030年)》部署要求,深入推进合理膳食行动、学生营养改善行动,进一步提高广大群众营养意识,倡导健康生活方式。酒店烹饪学院于5月16日参加全市组织开展的2025年全民营养周暨“5.20”中国学生营养日主题宣传活动。
2025年全民营养周的传播主题为“吃动平衡 健康体重 全民行动”,宣传口号为“健康中国 营养先行”,2025年“5.20”中国学生营养日活动主题为“吃动平衡身心健康”。
酒店烹饪学院充分利用专业优势,贯彻以食为养,以膳为医理念。结合营养配餐专业,向市民展示学生亲自制作的营养主食,引导市民增加全谷、薯类、淀粉豆主食,设计了500千卡标准的减肥午餐示范,提倡健康减重,呼吁市民减少粳米白面摄入,关注抗炎饮食。
本次活动有效激发市民健康饮食意识,引起相关部门的关注,推动烹饪工艺与营养专业技术对接民生需求,助推健康中国战略在基层落地。