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为进一步加强家校沟通,展示职业教育成果,形成教育合力,共育“五美”学子,酒店烹饪学院在5月9日全校召开的家长会中,由烹饪集训队陈子予、刘欣怡、黄湘语三位学生为大家带来了以「知春雅宴」为主题的春日宴席展示活动。活动现场,学生以精湛的技艺和创新的思维,展现了扎实的职业技能与综合素养。
学生们匠心独运,以“寻春、迎春、赏春、品春、醉春、咏春”为脉络,将春日气息巧妙融入六道佳肴之中,本次展示的菜品均来自学生课程实践,从原料处理到成品摆盘,全程由学生独立完成,旨在锻炼其职业技能、创新思维和团队协作能力,家长们对酒店烹饪学院培养学生成为“手中有技、心中有责”的复合型人才有了更直观的理解,对于学生未来的道路也更明确。未来学院会继续为每位学生搭建技能成才的舞台。
此次家长会不仅拉近了家校距离,更让家长直观感受到职业教育的育人成效,为学生的成长注入更多信心与动力,继续家校合作为学生成长解码N种可能。