2025年4月11日下午一点半，酒店烹饪学院根据学校教务工作安排，在霞客楼210教室组织了2025年应届及往届毕业班学生专业课补考工作。

为确保补考工作的顺利进行，学院提前做好了充分的准备工作，包括筛查核对补考学生名单、打印试卷、安排教室等。提前一周，专业教师对参加补考的学生进行了考前辅导，帮助学生查漏补缺。

考试当天，学院严格按照考试纪律要求组织补考工作。考场外，张贴补考科目及学生签到表。考场内，考生们井然有序落座，确保了考试的公平性和严肃性。整个考试过程中，考生们认真作答，严格遵守考场纪律，监考老师认真负责，确保了考试的顺利进行。

考试结束后，学院安排教师对试卷进行了严格批阅，并由教务科进行复核、登记转发及存档。