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近期,发现有同学自制食品并在校园内售卖,此行为扰乱正常就餐秩序,威胁在校生身体健康。校园食品安全关乎每个人的健康与成长,为此,酒店烹饪学院发起了禁止校内违规食品售卖的倡议,倡议包括“不制作,严守法律底线;不销售,莫为利益失责;不购买,增强自我保护”共三个方面内容。
学院各班级积极相应倡议,班主任进班宣讲教育,学生们纷纷在倡议书上签字。在学校销售自制食品虽可能获取短期利益,一旦引发食品安全事故,将损害其他在校学生身体健康并为此承担严重法律后果。售卖食品的制作也需要专业资质与合法规范流程,我院学生特别是烹饪专业学生在学习和掌握一定烹饪知识和技能的同时,更要遵守相应的法律法规。
此次倡议活动的举行增强了学生食品安全意识,加强了法律法规教育,维护了校园食品安全环境。未来,酒店烹饪学院将继续携手行动,争做食品安全的坚定执行者和守护者。