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酒店烹饪学院:开展烹饪教室卫生安全大检查
来源:酒店烹饪学院   作者:曾蓉    日期:2024-09-27   浏览量:2337  

9月24日,烹饪教研室主任张云组织成员对烹饪教室进行了一次全面的卫生大检查。此次检查旨在完善卫生细节,将“卫生无死角”理念落实到教学常态化,为二期建设使用新教室奠定基础。同时培养学生职业素养,为学生在未来职业岗位中重视卫生工作做铺垫。

检查过程中,老师们严格按照标准,对教室的各个角落进行细致清理和检查。从烹饪设备的清洁到食材储存区域的整理,不放过任何一个卫生死角。通过此次检查,强化师生们的卫生意识,让卫生理念成为教学中不可或缺的一部分。

烹饪教研室将以此次卫生大检查为契机,持续推进教学常态化中的卫生工作,为学生创造更加良好的学习环境,助力学生提升职业素养,为他们的未来职业发展打下坚实基础。

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