为帮助学生树立正确的食育理念，培养学生合理饮食行为习惯，鼓励学生参与食育相关实践，激发学校、家庭以及学生参与食育的积极性和主动性，旅管系10月面向全系33个在校班级，1100余名学生征集食育微视频作品活动。

本次活动以“食”刻守护，“食”美育人为主题，具体包括“了解一种食物及营养知识、讲一个地方菜故事、学做一道营养菜、打扫一次厨房、传播饮食文化礼仪”五个方面内容。各班级充分发挥学生自主性和创造性，前期准备、中期拍摄、后期剪辑，微视频剪出了电影的动感，21903班以常州大麻糕为切入点，结合专业特色，挖掘背后的故事；22003班以为父母做一顿饭为题，从买菜、择菜、洗菜、配菜、炒菜到全家人共享劳动果实；22104班发挥专业特长，制作了烹饪美食，了解菜品的营养学知识；22205班以向客人推荐常州特色菜为例，挖掘餐饮中的礼仪，发扬服务意识；22306班学生心细如发，不放过厨房的每一个角落，认真打扫，厨房的每个角落都变的闪闪发光，连灶台上的锅碗瓢盆都熠熠生辉。

通过微视频活动，学生不仅学到了如何制作健康美食，更重要的是，让他们享受到了劳动的快乐，了解了餐饮背后的故事。未来会有更多的精彩活动在旅管系上演，共同为健康生活努力，为传承优秀传统文化而努力。