6月10日上午9点，旅游管理系实训楼一楼烹饪实训室，学生们身穿制服，列队整齐，秩序井然。同学们复习准备了一个多月的烹饪工考正在这里有序进行。刚刚经历了烹饪工考理论考试的同学们信心满满，对接下来的实操考核跃跃欲试，准备大展身手。

本次考试主要针对三四五年级烹饪相关专业学生组织，分为中式面点师中级和中式烹调师高级两个工种。旅游管理系有7个班级共计218名学生参加此次考试。

本次考试全面考核了烹调工艺与营养专业学生在烹饪技能方面的专业素养，是对同学们一直以来烹饪专业课学习的一个综合鉴定。所有相关老师和学生都对本次考试非常重视。各班级的烹饪专业课老师在日常教学中认真负责，在考前还组织了针对性的强化辅导，考生们个个信心满满，发挥稳定，受到了评委老师们的一致肯定！展现了我校烹饪专业的办学水平，也是我校旅游管理专业高水平专业群建设成果的展现。