今天是:   旧版网站
 
您所在位置 > 首页 > 新闻资讯 > 学院动态
旅管系 我校西藏班学生“做古突,迎新年”
来源:旅游管理系   作者:蒋继斌    日期:2022-03-04   浏览量:7618  

3月1日下午,学校为藏族师生安排了“做古突、迎新年”活动,来欢庆藏历新年这一个传统节日。

食堂师傅为学生准备了面粉、排骨,切好的萝卜丝。同学们围着桌案和面,捏面疙瘩,有说有笑,其乐融融,脸上洋溢着节日的喜悦。面疙瘩做好之后,加上排骨和萝卜丝一起放到大锅里煮。同学们在餐厅里边等待、边聊天,班主任和生活老师和他们一起亲切地交谈。古突煮好后,盛到碗里,热气腾腾。同学们吃着自己做的古突,说着祝福的话语,感受着学校的关爱,个个脸上都露出幸福的笑容。

4_副本_副本.jpg

藏历新年是藏族最隆重的传统佳节,也是国家级非物质文化遗产之一,是一个庆祝和祈祷兼具的节日。今年的藏历新年是3月3日,3月2日为除夕。在西藏,除夕前夜,各家照理要吃团圆饭,藏族传统的年夜饭,不是饺子不是面条,而是古突,“古”藏语意为九,即用人参果、白萝卜、牛羊肉、萝卜、面疙瘩等九种食材熬制而成的面食。在一些地区,面疙瘩还会被捏成不同形状,面疙瘩里还会包一些不同的东西,或者用小纸条写上各种东西的名称,每种形状和每个面疙瘩里面的内容都预示着吃到的人来年运势,包含了人们对新一年生活的美好愿望。比如青稞代表吉祥,盐代表懒惰,辣椒代表嘴巴不饶人,石头代表心狠,羊毛代表心善,木炭代表心黑,羊毛代表财运亨通等等。谁吃到了要当时吐出来,大家相互议论说笑,增添了节日的欢乐氛围。

5_副本_副本.jpg

看,大家多开心,每个同学脸上都洋溢着开心的笑容,所有人说得最多的一句话就是“扎西德勒”, 共祝所有西藏师生在新的一年能够身体健康,万事如意,学业有成,扎西德勒!