如果你错过了秋天的第一杯奶茶，请不要错过冬天的第一杯星巴克咖啡，11月11日下午，应外系在云崧楼三杰厅举行了”小豆子 大能量”上海星巴克咖啡经营有限公司校企融合公益讲座。星巴克公司锡常营运总监王娟林、人事部主管施黎莉、星巴克华东北地区咖啡公使张程程、常州区域咖啡大师宋紫莹出席了本次活动，应外系17级全体学生济济一堂，认真聆听了此次讲座。

讲座由咖啡公使张程程主讲，他由“你的第一杯咖啡是从何时开始的？”这个问题导入，详细介绍了咖啡豆的产生过程，并在讲解咖啡豆的结构和层次时穿插了现场互动，让同学们用彩色卡纸，进行顺序排列。一杯看似不起眼的咖啡，要经过哥伦比亚的绿色种植，非洲的生产包装以及经过新加坡的储藏运输，再在店里研磨冲泡，真的经过万里传递才可以品尝到一杯正宗的星巴克咖啡啊！讲座最后，还设置了扫码互动答题环节，一、二、三等奖还将获得星巴克的纪念奖品。现场氛围活跃，在轻松、温馨气氛中圆满结束。

本次讲座让同学们了解到了咖啡豆的相关知识，拓宽了自己的眼界，也为今后的职业规划增添了一个不错的选择。