9月6日上午，我系陆续迎来240名20级新生，在学生志愿者、老师们及校、系领导纷纷参与，各部门分工合作，秩序井然，上午十时许圆满完成新生报到。

此次我系开设旅游管理、烹调工艺与营养、休闲服务与管理、中西餐烹饪、人物形象设计、旅游服务3+4各专业共招收10个班级300余名学生（西藏班学生将在9月中旬后分批报到）。负责新生班主任工作的有夏艳萍、邱姝晶、车君艳、蒋楠、施霞吉、任俊英、周烨、魏志辉、陈洁等老师。今年系部还特意为每位新生准备了带有校、系徽标的手工皂纪念品一份，倡导做好防疫小卫士。

十点半开始，我系于季子厅隆重召开新生大会暨专业介绍，刘建军书记、何云霞科长及专业负责人顾红卫、孙乐老师到场出席。会上，刘建军书记代表系部对新生表示了热烈欢迎，对系部师资力量、系部硬件与实训资源、系部专业特点、系部文化作了介绍，并着重阐述了关键词“礼育人生、食育强身、技成未来、恪守常规、创造幸福”。刘书记还着重强调“食育”文化，提倡学生吃健康餐、用营养餐，节约粮食，根据学校要求，培养食德、食礼与食品。对新生在做人、学习、生活方面提了三点要求。其后，由两位专业负责人顾红卫与孙乐老师分别详细介绍了我系旅游管理专业、烹饪专业情况，学生详细了解了专业的发展、特色、学什么、怎么学、就业创业升学渠道。最后何科长针对学生日常规范做了重点解读与具体要求。