2020-2021新学年开始，为切实加强系部实训教学场所的消防安全，减少火灾等安全隐患的发生。旅游管理系史剑锋主任、刘建军书记、杜嫣副主任、周献珍主任、周樱科长于2020年8月31日下午对实训教学场所进行了全面检查，指出了其存在的问题。

史主任带头检查了烹饪专业实训室。因烹饪专业实训室涉及到水、电、煤气、刀具等诸多安全问题，对水、电、煤气、卫生、刀具等进行认真全面的检查，确保各实训室的安全使用。确保给学生们提供一个干净整洁的实训教学环境。

旅游管理系实训教学场所的消防安全、卫生等管理需要全系师生们共同努力，系部将继续加大安全检查力度，做好宣传工作，提高安全意识，努力营造安全、整洁实训教学环境。