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学员介绍:
芮婷婷,女,教龄6年,硕士研究生,高校讲师,餐厅服务高级工、中级餐饮职业经理人,英文导游,任教学科:餐饮服务与管理、导游基础知识、旅游基础知识 。2014年9月底进了客房集训队,2015年江苏省职业院校技能大赛旅游类客房服务项目教师组铜牌、2016年担任客房集训队主教练并获江苏省职业院校技能大赛旅游类客房服务项目教师组银牌、2017年担任客房集训队主教练并获江苏省职业院校技能大赛旅游类客房服务项目教师组金牌。
成长语录:
酒店专业建设的目标是落实“课证融通、能力递进、以赛促学”的课程体系,培养能胜任酒店服务、管理一线工作的高素质技能型人才。而作为酒店服务专业教师的我来说,必须得提高自身技能水平,规范技能操作的技巧与标准,将理论与操作有效地结合。此次技能大赛提供了我一个展示教师风采的平台,比赛经历不仅有利于我在教学过程中,利用所积累的参赛技巧与经验,引领学生加强专业技能水平,我将再接再厉,争取再创佳绩!