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6月28日上午,我校“劲味”新媒体工作室举行了媒体开放日活动,邀请了新华日报、常州日报、常州晚报、现代快报、扬子晚报、常州电视台、光明教育家等多家媒体记者来到学校,参与此次活动。同时,常州市教育局王华刚副局长、常州市商务局汤玉萍处长、市教育局宣传处王前进主任也应邀莅临指导。秦益霖校长、王劲副校长、戴卫银副校长陪同参与。
我校“劲味”新媒体工作室成立于今年五月,是首批常州教育新媒体工作室之一,由我校烹饪大师王劲副校长领衔,数位高水平烹饪专业教师参与。工作室的“劲味”抖音号目前已有粉丝1500余人,发布了7个短视频作品,获赞1800余次,工作室以常州菜技艺技能传承创新平台为载体,以擦亮常州职教、食美常州两张名片为目标。
活动伊始,工作室领衔人王劲副校长首先介绍了工作室成员的教育背景、职业背景及专业所长,随后对工作室成立背景进行了简要介绍,分享了工作室的发展切入点及发展规划,工作室将以“讲好常州知名餐饮企业故事”、“讲好常州菜技艺故事,致敬业界前辈”、“讲好学生故事”三个方面作为主题,开展一系列探索和尝试。同时,王校长也谈到了新媒体工作室未来发展的困惑和问题,希望各位媒体同仁和宣传专家给予宝贵的建议和指导。
随后,工作室成员进行了老常州菜制作、拍摄的现场展示,将平时如何进行新媒体作品呈现的过程进行了演示和展现,在此过程中,领导专家与媒体同仁认真观看了整个过程,并提出了不少宝贵意见。
王华刚副局长、汤玉萍处长、王前进主任等几位专家领导从立足常州菜传承、适应互联网传播规律进行内容创新、进一步营销传播扩大影响面、多平台辐射、丰富团队成员、创新宣传方式等方面提出了宝贵的建议。媒体记者们也从进一步细化新媒体作品系列、贴近老百姓生活、进一步解读常州菜的文化内涵、剖析餐饮市场、输出劳动创造价值理念等方面给予了建议和想法。
此次开放日活动为“劲味”新媒体工作室提供了一次对外展示的平台,通过与领导专家和媒体同仁的交流互动,收获了宝贵的发展建议,未来新媒体工作室将继续不断探索尝试,为打响常州职教、食美常州两张名片作出贡献。