2021年10月19日晚，“亲情中华 魅力江苏”第三届经典淮扬菜海外推广研习班在我校举行结业仪式。此次研习活动是由中国侨联指导，江苏省侨联主办，省餐饮行业协会、常州市侨联与我校共同承办。江苏省侨联副主席艾卉，江苏省餐饮行业协会会长于学荣，常州旅游商贸高等职业技术学校校长秦益霖、常州市侨联主席李音强，以及来自美国、澳大利亚、意大利、南非、委内瑞拉等21个国家的近30位海外中餐从业者、行业协会和企业负责人，以及我校70余名师生参加了结业仪式。仪式由省侨联文化交流部部长吕静主持。

于学荣会长代表省餐饮行业协会致辞，秦益霖校长代表我校对学员圆满完成研习任务表示热烈的祝贺，对省侨联、餐饮协会对我校烹饪专业的重视与支持表示由衷的感激。艾卉主席代表江苏省侨联作了总结讲话，总结了研习班的4个特点：一是各级领导重视，侨胞积极响应；二是研习内容丰富，江苏特色鲜明；三是学员认真刻苦，交流互动活跃；四是密切协调配合，组织保障有力。希望学员坚持学习、不断进步；广交朋友、共谋发展；常来常往、携手共进。

最后与会领导为每位学员颁发了结业证书，我校在学员中聘请了10名特聘教授，并颁发证书。此次研习活动中，我校师生筹备、参与、品鉴中领悟了淮扬美食的精髓，感受中国文化的深厚，加深了对专业的理解和感悟。