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在春暖花开的美丽三月,在 “三˙八国际妇女节”来临之际,常州旅商的女教师们于3月4日在校工会的组织下来到了《三生三世十里桃花》的同款景点东方盐湖城神奇山镇考察调研、陶冶情操、促进校企合作交流。
东方盐湖城隶属于龙城旅游控股集团有限公司,作为国内首个互动性和体验性极高的综合性特色休闲旅游度假地,是常州旅商“一体两翼三辐射”的蓝图中重要合作伙伴, 双方在2016年8月签约成立了常州旅游商贸高等职业技术学校东方盐湖城校区。
为期一天的考察调研过程中,东方盐湖城相关领导向女教师们介绍东方湖城项目及其与学校合作的现状和期望,接着女教师们参观了部分主题展馆,了解各园区的创建背景、文化主题、旅游特色等。各分工会结合各自专业特点确定了重点考察内容,如旅游管理系分工会重点考察了景区的酒吧一条街和小吃一条街,了解景区的酒店布局及菜肴和景区外卖食品点心的制作,提出景区的服务和菜点制作上既要考虑顾客的需求,也要与景区整体氛围相融合,研讨创作具有景点景区特色的以休闲养生为主的系列菜品和点心;应用外语系分工会重点考察了东方盐湖城的各个景区场馆,了解各场馆的文化背景和内涵,了解境外旅客的情况,研讨如何准确撰写翻译景点场馆导游解说词;创意信息分工会对景点影视作品和旅游纪念品市场进行了深入的调研,结合专业教学创新与校企合作提出了新设想,就宣传品和旅游纪念品的设计与制作引入专业课堂教学展开可行性讨论;经济贸易分工会详细了解园区营销和商业街经营情况,探索成立由老师和学生组成园区销售部,实现园区与校内教学无缝对接。
本次考察调研活动不仅让女教师们陶冶了情操,愉悦了身心,增进了彼此之间的友谊,增强教职工的凝聚力,更是一次校企合作产教融合之旅,让女教师们深度了解了社会的需求,更加明确了专业建设的方向,明晰了学生培养的目标。本次调研活动中,每个女教师的脸上洋溢幸福笑容,大家纷纷表示,感谢学校领导的关爱,决心以更饱满的热情投入到学校教育教学管理之中,承担起时代所赋予我们的光荣使命,为建设魅力旅商贡献自己的力量。