今天是: |
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为期五天咖啡师培训已经结束许久,但又仿佛是昨天才发生的历历在目。
整个培训过程中既开心又紧张,开心是因为首批培训名额很难得,紧张是因为要在很短的时间里考取三张证书。这种心态也让我们每个老师都倍加珍惜这次培训机会,每天在老师开课之前提前到达教室,晚上九、十点才离开学校,每天我们都说着好累好累,但每个人在课堂上又是那么认真,即使是自由练习的时间都在旁边默默观摩,深怕错过少之又少的练习时间。
真心要感谢两位培训师的辛勤付出,他们不厌其烦地回答我们一个又一个问题,甚至是重复性的问题,他们没有表现出任何的不耐烦或是生气,只要我们有疑问一定尽力为我们讲解清楚;而且不只是理论和实训的考试要求讲解,他还会穿插一些以后我们在教学生过程中可能会遇到的一些小问题的解决方案,以及他自己上课的一些思路,乐于分享他们的生活态度、教学理念。
咖啡师培训不仅让我收获了三张国际认证的证书,更是拓宽了我的视野,丰富了我的生活,为我校后期开展咖啡师培训贡献自己的一份力量。