应武进区南夏墅南隆社区邀请，2020年1月15日常州社区教育家庭好煮妇特色工作室和江苏省社区教育名师工作领衔人王东老师带领团队核心成员常州高等职业技术学校陈平副教授在培训班上为学员制作了12道家常冷菜，此次培训人数多，学员们个个目不转睛地看着两位老师的操作，时不时提出疑问，时不时认真笔记，从加工过程到用料再到刀工处理装盘成型等要求一一询问。两位老师也是不耐其烦的一一作答，讲解。时长2个半小时的课程在不知不觉中就结束了，但学员们个个仍都意犹未尽还期待着下次课程的学习。同时也是圆满完成了此次培训任务！